Il sapore deciso della rapa, aglio e peperoncino richiama un must della cucina salentina e pugliese: “le orecchiette alle cime di rapa”. L’aggiunta dei semi di canapa rappresenta la vera novità. Dal sapore intenso questo battuto è perfetto per primi piatti e antipasti (bruschette e crostini).
Ingredienti: Rape (or. ITALIA), patate, olio extravergine di oliva, semi di canapa 2 %, peperoncino secco , aglio disidratato, succo di limone, aceto di vino bianco (SOLFITI), sale.
Correttore di acidità : acido lattico.
PESO NETTO: 190 g
